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 Fondant au chocolat coeur blanc

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Lynda

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Date d'inscription : 03/07/2007

MessageSujet: Fondant au chocolat coeur blanc   Sam 14 Juil - 2:57

Ingredients:

250gr de chocolat à cuire
100gr de beurre
100gr de sucre
3 oeufs
1 cuillere à soupe de farine
3 cuilleres a soupe de creme fraiche
50gr de noix de coco rapée
5 carrés de chocolat blanc à la noix de coco

Préparation:

Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre sur feu doux.
Hors du feu, ajoutez les jaunes d'oeufs , la farine, la creme fraiche, le sucre et la noix de coco rapée.
Battez les blancs en neige et ajoutez-les à la préparation.
Versez dans des petits moules individuels la moitié de la préparation, disposez dans chaque moule un carré de chocolat blanc et recouvrez du reste de la préparation.
Faites cuire à 230°C pendant environ 20minutes.
Pour finir .. Démoulez chaud et servez accompagné de creme anglaise, d'une boule de glace vanille.

bonne dégustation

Source: La depeche de kabylie
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trill_bemol

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MessageSujet: Chappeau !   Sam 14 Juil - 7:25

toujours à jour Lynda, merci pour ta motivation , bonne continueté.
Au fait, quand est ce qu' on pourra gouter à tes délicieux gateaux?cheers
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Lynda

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Date d'inscription : 03/07/2007

MessageSujet: Re: Fondant au chocolat coeur blanc   Sam 21 Juil - 5:49

quand on fetera le premier anniversaire de bordj el web, qu'en dis tu ??
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MessageSujet: Ok   Sam 21 Juil - 16:49

Moi je suis d'accord c'est une très bonne idée.
et je sais que ca aura un bon gout de la main de Lynda.
Merci à vous.
On avance mes frères.
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MessageSujet: Re: Fondant au chocolat coeur blanc   

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Fondant au chocolat coeur blanc
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